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- クイーンズクラウンメロン
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クラウンメロン風味のクリームを包んだブリオッシュのクラウンメロンパンに、爽やかな味わいのクレームシャンティーを合わせました。
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- クラウンメロンとココナッツのブリオッシュ
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さっくりとしたデニッシュ生地と口どけの良いブリオッシュのパンです。芳醇な香りのクラウンメロン風味クリームと、バターのコクがあるココナッツのトッピングが特徴的です。
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- 和栗のモンブラン
- 和栗のクリームがふんだんに楽しめる、素朴な組み合わせのモンブランです。
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- クラウンメロンショコラデニッシュ
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チョコロールインマーガリンを折り込んだデニッシュ生地をパルミエ状に焼き上げ、クラウンメロン風味のクリームを注入しました。チョコの甘みとクラウンメロンの爽やかな風味が美味しさのポイントです。
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- 秋の味覚ブリュレパフェ
- 和栗をふんだんに使ったデザートパフェに、ほうじ茶ゼリーや赤スグリジャム等の栗との相性が良い素材を組み合わせました。
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- モンブランラテ
- 和栗風味のクリームと牛乳をミキサーし、ホイップクリーム、和栗風味のクリーム、渋皮栗をトッピングしたモンブランのような味わいのドリンクです。
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- 栗のモンブランスフレケーキ
- 和栗風味のクリームを練り込んだしっとりとしたスフレケーキに、和栗風味のクリームをモンブラン状にトッピングしました。ほんのりと栗の香りが広がるスフレケーキです。
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- 栗のベーネン
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和栗風味のクリーム、スポンジケーキ、鹿の子豆、柚子ピールを包んだ、贅沢な味わいのパイです。サクサクのパイの食感で、
ボリューム満点の栗づくしの味わいが美味しいです。
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- 和栗とキャラメルのミルフィーユ
- サクサクのミルフィーユ生地に、和栗とキャラメルのクリームをそれぞれ絞り、インパクト抜群なミルフィーユに仕上げました。
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- パインフロマージュ
- 口どけの良い生地にクリームチーズ風味のクリームとパイン風味のゼリーを合わせました。パインの酸味とクリームチーズのコクのバランスが美味しいパンです。
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- 清見オレンジのガトーナンテ
- アーモンドの風味が濃厚なガトーナンテに、甘酸っぱい清見オレンジのゼリーをコーティングしました。
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- フランボワーズムースゼリー
- クリームチーズと木苺風味ゼリーがたっぷり入った爽やかなムースに木苺風味のゼリーを合わせました。甘酸っぱい味がふんだんに楽しめるサンデーです。
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- ミルリトン風クリームタルト
- 三層に重なったクリームの多重食感が楽しめる、フランスの伝統菓子をイメージしたパイです。
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- コーヒーケーキのチョコクリームパン
- 菓子パン生地に口溶けの良いチョコクリームを包あんし、上からコーヒー粉末入りのケーキ生地をかけた贅沢なチョコクリームパンです。
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- シャインマスカットのメロンパン
- 口溶けの良いパンに爽やかな味わいのシャインマスカットのゼリーとホイップクリームをサンドした緑色が美しいメロンパンです。
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- シャインマスカットクッキーシュー
- ハードタイプのさっくりとしたシュー生地に、クッキー生地を被せて焼き上げ、マスカット風味のゼリーを軽く混ぜたホイップをサンドしました。
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- シャインマスカットの杏仁豆腐
- 杏仁豆腐にシャインマスカットのゼリーをトッピングしました。杏仁豆腐の風味とシャインマスカットの爽やかな味わいが美味しいカップデザートです。
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- シャインマスカットデニッシュ
- デニッシュ生地に、牛乳風味のクリーム、シャインマスカット風味のゼリーフィリングをトッピンングしました。シャインマスカットのゼリーのみずみずしさが美味しいデニッシュです。
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- パンケーキ風パン（プリン風味）
- スイートロール生地にプリン風味シートを折り込み、メープルシロップを添えました。ふんわり美味しいパンケーキ風のパンです。
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- マーブルシートプリンⅡ
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“卵”と“ミルク”の素朴な風味をベースに、カラメル風味をプラスした、カラメルプリン風味のシート状フラワーペーストです。
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- ＣＪシャインマスカットⅡ
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山梨県産シャインマスカットを使用したマスカット風味のゼリー状フィリングです。
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- さつまいも三昧
- さつまいも風味のクリームと牛乳をミキサーし、さつまいも風味のクリームを練り込んだホイップ、さつまいもチップスをトッピングしたさつまいも尽くしのドリンクです。
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- ティラミス風
- チーズケーキ風味のクリーム、牛乳、コーヒーゼリーをミキサーにかけ、ホイップとココアパウダーをトッピングしたティラミス風のドリンクです。
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- とちあいか苺ミルク
- いちご風味のクリームと牛乳をミキサーし、ホイップとドライイチゴをトッピングした優しい甘さのイチゴミルク味のドリンクです。