レシピ一覧RECIPE

とろもち黒蜜きな粉どら焼き

どら焼き生地にとろもち食感の黒蜜きな粉クリームとホイップクリームを２段重ねでサンドしました。もちもちふわふわの食感が楽しめるどら焼きです。
黒蜜きな粉のサクもちデニッシュ

デニッシュ生地に黒蜜きな粉味のとろもち食感クリームを絞って焼き上げました。サクサクのデニッシュと、とろっともちもちのクリームの食感が楽しいパンです。
とろもち黒蜜きな粉あんパン

菓子パン生地に、とろ～りもっちり食感の黒蜜きな粉風味のクリームと粒あんを包みました。とろもち食感が楽しめる和菓子風のあんぱんです。
とろもち黒蜜きな粉サンド

黒ごま入りの歯切れの良い食感の白いパンに、とろ～りもっちり食感の黒蜜きな粉風味のクリームをサンドしました。
和栗のフレンチトースト

チーズを隠し味に入れたフレンチトーストに、ラム香る和栗風味のクリーム、アーモンド、渋皮栗を合わせました。贅沢で秋の味わいのフレンチトーストです。
紅茶と和栗のクランブル

紅茶を練り込んだケーキのようなふんわりとした菓子パン生地に、和栗風味のクリームを包んで焼き上げました。クランブルと栗のマッチした、大人の女性向けのパンです。
和栗の塩パンサンド

オーツ麦をトッピングして焼き上げた塩パンに、和栗を使用したクリームをサンドしました。和栗の濃厚な味わいと、オーツ麦の香ばしさが美味しいパンです。
チーズトマトベーコンパン

隠し味にチーズのコクが感じられるトマトフィリングを包み、ベーコンをトッピングして焼き上げた調理パンです。
パリパリティラミス！？パン

口溶けの良い生地に、カフェオレ風味のクリームとスイートチーズホイップを入れました。ココアとパリパリ食感のコーヒークランブルが合わさり、ティラミス味に仕上げました。表面のパリパリ食感も美味しさのポイントです。
トマトチキンドーナツ

トマトジュースで仕込んだ生地で、大豆ミートの歯触りが楽しめるトマト風味の総菜フィリングとスパイシーなタンドリーチキンを包みました。トマトとチキンの旨味が美味しい総菜ドーナツです。
バジルチーズウインナーフランス

バジルとチーズ、ウインナーの相性の良い組み合わせで香り高くコクのあるパンに仕上げました。
クイーンズクラウンメロン

クラウンメロン風味のクリームを包んだブリオッシュのクラウンメロンパンに、爽やかな味わいのクレームシャンティーを合わせました。
クラウンメロンとココナッツのブリオッシュ

さっくりとしたデニッシュ生地と口どけの良いブリオッシュのパンです。芳醇な香りのクラウンメロン風味クリームと、バターのコクがあるココナッツのトッピングが特徴的です。
和栗のモンブラン

和栗のクリームがふんだんに楽しめる、素朴な組み合わせのモンブランです。
クラウンメロンショコラデニッシュ

チョコロールインマーガリンを折り込んだデニッシュ生地をパルミエ状に焼き上げ、クラウンメロン風味のクリームを注入しました。チョコの甘みとクラウンメロンの爽やかな風味が美味しさのポイントです。
秋の味覚ブリュレパフェ

和栗をふんだんに使ったデザートパフェに、ほうじ茶ゼリーや赤スグリジャム等の栗との相性が良い素材を組み合わせました。
モンブランラテ

和栗風味のクリームと牛乳をミキサーし、ホイップクリーム、和栗風味のクリーム、渋皮栗をトッピングしたモンブランのような味わいのドリンクです。
栗のモンブランスフレケーキ

和栗風味のクリームを練り込んだしっとりとしたスフレケーキに、和栗風味のクリームをモンブラン状にトッピングしました。ほんのりと栗の香りが広がるスフレケーキです。
栗のベーネン

和栗風味のクリーム、スポンジケーキ、鹿の子豆、柚子ピールを包んだ、贅沢な味わいのパイです。サクサクのパイの食感で、
ボリューム満点の栗づくしの味わいが美味しいです。
和栗とキャラメルのミルフィーユ

サクサクのミルフィーユ生地に、和栗とキャラメルのクリームをそれぞれ絞り、インパクト抜群なミルフィーユに仕上げました。
パインフロマージュ

口どけの良い生地にクリームチーズ風味のクリームとパイン風味のゼリーを合わせました。パインの酸味とクリームチーズのコクのバランスが美味しいパンです。
清見オレンジのガトーナンテ

アーモンドの風味が濃厚なガトーナンテに、甘酸っぱい清見オレンジのゼリーをコーティングしました。
フランボワーズムースゼリー

クリームチーズと木苺風味ゼリーがたっぷり入った爽やかなムースに木苺風味のゼリーを合わせました。甘酸っぱい味がふんだんに楽しめるサンデーです。
ミルリトン風クリームタルト

三層に重なったクリームの多重食感が楽しめる、フランスの伝統菓子をイメージしたパイです。

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