サクサクきなこＫＡＲＩＮＴＯ

サクサク食感のパフ入りきなこ風味の油脂加工食品をクロワッサンと絡めて焼くことで、カリサク食感のＫＡＲＩＮＴＯ風ラスクに仕上げました。香ばしいきなこが美味しい１品です。

このレシピで使った商品

生地種類：クロワッサン

※きなこ粉糖	適量

	焼成したミニクロワッサン（１個３０ｇ前後）を４等分にカットし、ばんじゅう等に広げ一晩乾燥させます。クロワッサンをボール大に入れ、加熱して溶かした＊サクリアきなこ、黒ごまを絡め混ぜ合わせます。ベーキングシートを敷いた天板に広げ焼成します。
焼成温度	上１８０℃ 　下１８０℃
焼成時間	約１５分
焼成後仕上げ	ベーキングカップに５、６個入れ盛り付けます。※きなこ粉糖をトッピングします。
（製法の要点）	ベーキングカップサイズ：80×80×H３０（㎜）

材料	（％）
粉糖（泣かないタイプ）	100.0
きな粉	50.0

	均一に混ぜ合わせます。