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とろもち黒蜜きな粉どら焼き

どら焼き生地にとろもち食感の黒蜜きな粉クリームとホイップクリームを2段重ねでサンドしました。もちもちふわふわの食感が楽しめるどら焼きです。

このレシピで使った商品

生地種類:どら焼き

配合

材料 (%)
焼成済みどら焼き 3枚

菓子1個につき 重量(g)

*とろもち黒蜜きな粉 30
ホイップクリーム 15
黒豆 5粒

製法

仕上げ どら焼き生地に*とろもち黒蜜きな粉とホイップクリームをサンドします。(生地を3枚使って2段重ねになるようにサンドします。)
  上段のホイップクリームの側面に黒豆をトッピングします。