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正栄食品様&友栄食品による講習会
「ナッツとフィリングで価値ある商品づくり講座」を開催しました!


 2017年10月13日(金)に、弊社本社にて、トモエクラブ会員様限定のイベントを開催し、 定員いっぱいの30名にご参加いただきました。
今回は、パンで定番素材の「ナッツ」をテーマに、パンで使えるナッツの基本知識の講座や、 ナッツで価値を高めている市場のパンの例なども交えて、ナッツとフィリングで作る魅力あふれるパンの講習を行わせていただきました
 また今回のイベントでは、正栄食品様からナッツのプロとして、塚原氏にもお越しいただき、ナッツについての知識や情報も語っていただきました。
トモエクラブ会員様向けイベントの内容は年々、試行錯誤ではありますが、違った内容で皆さまに、ご好評いただいております。これからも引き続き、ご興味いただける内容を考えて参ります! ご参加いただきました会員の皆さま、ありがとうございました。   
  また、試食会で紹介した資料は、トモエクラブ専用ページにて、ご覧いただけるようにしておりますので、会員の皆様は、ぜひご覧ください。
→資料はコチラから



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